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黑龍江“食安龍江百日行動”再出重拳

2022年04月15日 09:04????信息來源:國家市場監督管理總局

在剛剛結束的“食安龍江百日行動”中,黑龍江省市場監管局嚴格落實“四個最嚴”要求,抓住關鍵點,找準風險點,壓實責任,守牢底線,有力震懾了食品生產經營違法行為。

這次行動是黑龍江省持續開展的第7個“食安龍江百日行動”。為了開展好專項行動,黑龍江省市場監管局專門制定了督導督查工作計劃,以處室包干市(地)形式,成立了7個指導督查組,以飛行檢查、隨機檢查等方式進行多輪次精細化指導督查。

抓好風險隱患排查這個關鍵點。省局建立“一企一檔一清單”,實施食品安全風險隱患清單臺賬管理,匯總梳理食品生產、流通、餐飲、特食、抽檢等7個環節、68類、451個風險點,并有針對性地提出692條化解風險的方法措施,形成指導清單。全省各級市場監管部門“按單索驥”,共建立企業監管檔案12997份、風險隱患清單10008個,做到底數清、情況明,讓監管跑在風險前面。

緊盯食品生產這個起點。市場監管部門從著力督促企業落實食品安全主體責任入手,共檢查食品生產企業和小作坊10536家,排查風險隱患1659個,責令整改419家。

守住食品流通這個節點。以大中型商超、批發零售市場、農村集貿市場為重點,市場監管部門開展經營環節監督檢查,共排查風險隱患2191個,責令整改1500家。

守護校園餐飲這個重點。市場監管部門持續推進校園食品安全守護行動,督促學校和供餐單位加強問題整改和人員培訓,做好春季“開學季”食品安全專項檢查,共檢查26812家,排查風險隱患2229個,責令整改777家。

聚焦訂餐聚餐這個熱點。以大型餐飲單位、網絡訂餐、農村集體聚餐等為重點,市場監管部門共排查風險隱患2132個,責令整改540家,保障各類年會、集會、宴會和年夜飯供餐安全。

找準景區餐飲這個痛點。市場監管部門嚴密排查冬季重點旅游景區以及相關場所餐飲店,嚴查冰雪大世界、亞布力等重點景區餐飲單位和農家樂,共檢查雪鄉、鏡泊湖等重點景區餐飲單位339家,排查隱患22個。

把握“一老一小”這個要點。市場監管部門組織開展保健食品、嬰配粉生產經營監督檢查,共檢查36267家,對5家嬰配粉生產企業開展體系檢查,排查風險隱患1600個,責令整改325家,督促企業嚴格落實問題整改和專項清理整治要求。

嚴抓抽檢監測這個焦點。市場監管部門共抽檢食品3379批次,檢出不合格40批次;抽檢食用農產品2082批次,檢出不合格66批次。各地靈活多樣開展現場快檢活動,邀請廣大消費者共同參與食品安全共治共享。

破解執法辦案這個難點。市場監管部門聯合公安、檢察等部門,形成監督執法合力,深挖案源,從嚴辦案,實行案件查處銷號管理。全省共計立案976件,有力地打擊和震懾了食品安全違法行為。


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